眾所周知,葡萄品種類型豐富,而不同葡萄釀出的葡萄酒口感和風格也完全不同,其中黑比諾葡萄釀出的酒有著個性十足,深受消費者的喜愛。比如莫高黑比諾干紅葡萄酒,一款純正的黑比諾葡萄酒,那么它怎么樣呢,下面一起來看看吧。
莫高黑比諾干紅葡萄酒來自位于甘肅的莫高酒莊,這里與世界知名產區法國同屬大陸性氣候,方圓50公里無工業污染,灌溉用水采用祁連山冰川雪水,保證葡萄的品質,而且光照時間長,溫度適宜,利于葡萄的糖分積累,吸收更多的營養成分。
除了好產地、好品種之外,還要有好的工藝。莫高黑比諾干紅葡萄酒采用獨有的“4S+5P”的釀酒模式,人工采摘每一顆葡萄,進行篩選后,將葡萄壓榨成汁,原汁原味,隨后導入發酵罐發酵,經過過濾、除渣、再次入罐沉淀、入橡木桶、取樣檢測后,方能成就一杯佳釀。
總而言之,良好的風土條件再加上精心雕琢,莫高黑比諾干紅葡萄酒的品質和口感自然非凡。寶石紅的酒體,散發著櫻桃、草莓、玫瑰花的香氣,黑起來細膩柔順,回味悠長,而且與多變的中國菜搭配起來相得益彰哦,是中國餐桌的百搭之選。
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